1KG帝王蟹 
規格:1KG+-10%/隻
  智利進口帝王蟹，撈捕後即以高溫川燙保持帝王蟹的新鮮再經過超低溫-50度急速冷凍鎖住帝王蟹的肉質，南美接近南極海的帝王蟹

保存方式>>冷凍-18℃保存
料理方式>>
解凍後，將背部身體與腳的關節用剪刀或菜刀剪開後，再去除身體不能食用的腮，蟹腳部份再延關節部份剪開既可料理。

清蒸料理>>將帝王蟹分解後，可加入蒜頭、薑絲清蒸10分鐘，因智利帝王蟹以經高溫處理過，因此只要稍微清蒸就可食用。

火鍋料理>>將蟹腳放入火鍋湯中川燙約10~15秒既可食用，切勿長時間進入湯鍋熬煮，因為蟹的肉質與甜度會流失。